大白菜。1、大白菜中矿物质和维生素的含量是蔬菜中最高的。2、大白菜含水量高，口感好，烹饪方法多样。冬天刮风干燥。经常吃白菜可以润肠助消化。

包菜和白菜的营养价值都很好，都含有很生素还有叶酸，长期食用对于身体健康有很大帮助。

而小白菜的营养价值最大。专家在实验中对小白菜和大白菜的营养成分作了测量比较。结果发现，小白菜的可溶性糖含量要明显高于大白菜。同时，可溶性蛋白质含量和维生素c含量也以小白菜为最高，几乎是大白菜的3倍。

二，营养价值不同：三宝菜营养价值：利肠通便，帮助消化大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。娃娃菜营养价值：富含维生素和硒，且叶...

小白菜和大白菜哪个营养?从营养价值上来看，小白菜的营养价值会更高一些，但是两者都是非常有营养的蔬菜，两者各有优势;小白菜和大白菜相比较吗，小白菜的矿物质和维生素含量，是蔬菜中的佼佼者，其中胡萝卜素含量明显高于...

回　　首先,这三种菜都同属十字花科,都含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能增强抵抗力和排毒。小白菜的矿物质和维生素含量,是蔬菜中的佼佼者,其中胡萝卜素含量明显高于娃娃菜和大白菜。胡萝卜素有助于提高...

白菜和包菜都是浅色蔬菜，具有很高的营养价值。它们的主要营养成分比较如下：1.维生素：白菜和包菜都富含维生素C和维生素K。维生素C有助于提高免疫系统功能，促进伤口愈合，而维生素K则对血液凝结和骨骼健康至关重要。2.矿...

形状不一样。三宝白菜比真正的大白菜要小很多，比娃娃菜又大不少，属于白菜里的可爱版。白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数。

3、营养区别要区分大白菜和娃娃菜的话，还可以从它们的营养成分上来进行比较，娃娃菜虽然它的体积比较小，但是它其中所含的膳食纤维非常丰富，这要比大白菜高一些，而且娃娃菜做出来的菜肴口味是非常脆甜的。大白菜中所含...

小白菜所含的钙是大白菜的2倍，所含维生素C约是大白菜的3倍多，所含胡萝卜素是大白菜的74倍，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。小白菜中所含的矿物钙、磷能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血...