brownsauce英[braunsɔ:s]美[braʊnsɔs][词典]棕色调味料（用面粉、油脂和肉汤配成），棕色沙司;

BrownSauce（就是你们称之为烧汁的东东）2tablespoons(1/4stick)unsaltedbutter（没有盐的黄油）1mediumonion,thinlysliced（洋葱）1mediumcarrot,diced（胡罗卜）1celerystalk(includingleaves)thinly...

一、沙司Sauce⑴冷沙司和冷调味品：①马乃司沙司MayonnaiseSauce②千岛汁ThousandIslandsDressing③醋油汁OilVinegar④芥末沙司MustardSauce⑤法式汁FrenchDressing⑥奶酪汁CheeseDressing⑵热沙司：①布朗沙司BrownSauce②...

4、brownsauce棕色调味酱，棕色调味料5、creamsauce奶油沙司；奶油汁

BrownSauce(烧汁):西餐酱汁的基础,做法极其复杂。把牛棒骨、牛脊骨,用烤箱烤约1小时,烤到全部金黄色为止。洋葱、胡萝卜、芹菜切块用少许黄油加香叶炒。炒香后,加番茄酱把颜色炒深。把所有牛骨头放进去,加入大量水煮,小火约10小时,...

【读音】英[sɔːs]美[sɔːs]【意思】1、n.酱油；沙司；调味汁2、vt.使增加趣味；给…调味3、n.(Sauce)人名；(西)绍塞；(法)索斯【短语】1、hoisinsauce海鲜酱2、XO...

红烧狮子头英语是：Braisedporkballinbrownsauce，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级...

braised-breef-with-brown-sauce焖红烧breef双语例句1.Ibraisedsomebeanstoaccompanyashoulderoflamb.我炖了些豆子，和羊肘子一块吃。2.Diningoffcrispychicken,KentuckyFriedChicken,orDaokoubraised...

Brownsugar砂糖(泡奶茶、咖啡适用)darkBrownSugar红糖(感冒时可煮姜汤时用)Custersugar白砂糖(适用于做糕点)IcingSugar糖粉RockSugar冰糖Noodles面条Instantnoodles方便面Soysauce酱油,分生抽浅色及老抽深色两种...

5.黄汁（黄肉汁）（Brownsauce）配料：大汤30kg、鸡骨（牛骨、牛筋等）5kg、洋葱1kg、芹菜1kg、甘笋1kg、香叶pc、探草little、黑椒粉little、番茄膏5teaspoons、面粉（黄面捞）2teaspoons、白兰地酒...