3、其中，披萨里也常用罗勒叶，用它来提味增香。它即可以药用又可以作菜品，用在烹饪中还是一种难得的香料，罗勒称作调味品之王。4、罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分...

美味的披萨罗勒叶不是橄榄，罗勒叶是香料，用来提味增香的。罗勒叶是唇形科植物罗勒属植物，嫩叶可食，也可泡茶饮。而橄榄是著名的亚热带特产果树，果肉可食用或制作药品，果核可用于雕刻和榨油。若有小伙伴还想了解更多关于...

是一种香料罗勒Basil味道甜香，也叫紫苏叶，九层塔

气芳香，有清凉感。以干燥、茎细、无泥沙杂草者为佳。罗勒叶具有疏风行气，化湿消食，活血，解毒的功效。罗勒叶叶属温性，用于调制意大利菜，混在蒜、番茄中味道独特，增加口感。精油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可...

罗勒的叶味辛温，在药理上有杀菌、健胃、强身、助消化等作用；还有有疏风行气、化湿消食、活血、解毒的效果。罗勒叶新鲜的也可以直接使用，把新鲜的罗勒叶洗干净切碎，在搅拌沙拉的时候，把罗勒叶一起放进去，可以再加入一些...

可以，罗勒是一种芳香类植物，一般当作香料来使用，是可以直接食用的，可以将罗勒捣碎后，撒在面包、牛排、面条或披萨上食用，味道有点类似于茴香。罗勒叶又称九层塔叶，也叫鱼香菜，野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、...

也正是由于它的这种浓郁的辛香，在烹饪中常用来去除肉类的膻味。一般意式肉酱面或意式披萨中都会添加披萨草，这也是为什么有些半成品的披萨面饼中会自带披萨草的原因。罗勒叶和披萨草的区别外形上，罗勒叶的叶子呈椭圆尖状...

1、开胃消食开胃消食是罗勒叶最重要的功效，因罗勒叶含有大量的芳香油，人们食用它以后，能促进唾液和胃液分泌，能加快身体内食物的消化与吸收，会让人有种胃口大开，食欲大增，所以是厨房常用的烹饪香料，尤其是西餐用的最...

这里的甜罗勒叶是和披萨一起烤制的，主要是食用的作用。新鲜甜罗勒也可以不与披萨一起烤制，而主要作为披萨出炉后的装饰摆盘，当然也是可以食用的。罗勒分类原产于非洲、美洲及亚洲热带地区，具有强大、刺激、香的气味。

罗勒和迷迭香都憨西餐和披萨的重要的调味料。罗勒的香味有一点点像中国的“小茴香”(绝不是大茴香味!)依我的看法是不能取而代之的,因为它的香味有它的特色。――供您参考问题二:什么是罗勒叶?它是什么味道呢罗勒,...