主料：莲藕100克，腰子300克。调料：姜片5克，红椒片10克，糖10克，醋8克，酱油5克，香油3克，蚝油2克，辣椒油15克，胡椒粉8克，盐、味精各2克，香菜2克。1、莲藕刮去外皮，切成厚0.2厘米的菱形片，放入沸水中大火...