一，【芹菜炒肉片】准备芹菜一小把，把宽一点的从中间划开，切成3厘米左右的段，红椒半片去瓤，切成长条，和芹菜放在一起，用来配色。猪瘦肉3两左右，切成薄片，放入盆中，倒入清水，用手抓散，洗净肉片里面的血水，这样...

适合冬季吃的家常菜有哪些1、适合冬季吃的家常菜：红辣油拌腐竹做法：取腐竹200克，红辣油10克，精盐、酱油、白糖各适量。先将腐竹放入盆中，倒入80oC热水浸泡几小时，发好取出切成片，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水，...

家常炒菜，做法简单易上手，下饭下酒！2、毛豆米烧鸡腿肉。毛豆米现剥现吃，鸡肉放到一个大碗里面，加盐，生抽，料酒腌制入味。起油锅，生姜蒜香葱白连同腌制好的鸡肉块一起下锅，大火快炒至鸡肉变色。倒入毛豆米再次翻炒...

一、荷塘小炒平日里，如果大鱼大肉吃腻了，来一盘清淡的素菜，让肠胃休息一下。这道菜堪称是素食中的经典。尤其适合减肥中的女孩子吃哦！准备食材：荷兰豆一把儿、泡发黑木耳一把儿、胡萝卜半根、莲藕半根、鲜百合适量...

下羊肉和蒜末炒开,到发白表面成熟。下切好的葱块炒几下,让味道相互渗透。开大火把汁搅匀倒入锅里,快速炒动,上劲就出锅。4、冬季菜谱家常菜做法:栗子焖鸡块原料:鸡肉1只、栗子(鲜)500克、色拉油适量、食盐4克、葱5...

一、红烧泡椒牛肉牛肉性温，冬天吃养胃又能进补。牛肉吃法很多，卤牛肉、牛肉烧土豆、牛肉烧白萝卜等。红烧牛肉最实惠，一次多做点，早餐面条配上红烧牛肉，一碗热腾腾的红烧牛肉面一上午能量满满。今天我要分享的是前段...

下面分享冬天我家最爱吃的8道家常菜，全部都是快手菜，好做好吃，喜欢的收藏吧。黄豆芽炒粉条食材：黄豆芽、粉条、猪肉、香葱、盐、老抽、生抽、姜做法：1，黄豆芽洗净，猪肉剁成肉末，粉条泡发。2，热锅凉油，放入...

芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜，也可以配以红辣椒，菜品红黄绿相间，色香味俱全，营养价值丰富，操作简单，容易上手，适合初学者。3、过油肉过油肉是中国传统菜肴，在山西、江苏、上海和浙江地区都有，从选料...

冬季天冷，我家餐桌上多以炖菜为准，但是一个菜又有点单调，这时往往会搭配一个快手小炒。下面分享我家最爱的6道家常菜，都是适合这个季节吃的，简单快手好做好吃。一，香菇炒芹菜食材：芹菜、香菇、红辣椒、盐、生抽、姜...

冬天可以炒菜有很多，下面来看看一道菜的做法：熏腊鱼炒大蒜做法步骤食材：熏腊鱼、大蒜、生姜、大蒜叶、豆豉、剁椒调味：生抽1、已经风干好的腊鱼，闻着就特别香，一股浓浓的“腊香”味，在我们有个说法，过年没腊...