第一步,我们先把米饭倒入一个大盆里面,然后打入2个鸡蛋,然后将米饭和鸡蛋充分的搅拌均匀。第二步,搅拌均匀后加入适量五香粉,食盐,一点泡打粉,继续将调料搅拌均匀。第三步,随后我们准备一小碗面粉,分次加入到米饭里,...
烤箱180度预热好,取出油纸,把保鲜膜揭开后将米饼摊在油纸上(无需刷油),然后上烤架,烤30-40分钟。可以空了观察一下,各个烤箱脾气不一样,肉眼可见锅巴完全变黄了就可以拿出来了。放凉后密封保存,就是一个磨牙小零...
④将六杯油在另一只锅内烧得极熟之后,投入锅巴用大火膨,至颜色变黄而酥脆时捞出(油不要沥得太乾),装在深盘(或大碗内),同虾仁料(盛在另一只碗中)一起迅速端上桌面,浇下虾仁料到锅巴上,当时必呈油爆之声,...
大米锅巴的做法如下:1、大米淘洗干净。2、倒入电饭煲,加适量水煮米饭。3、盛出350克米饭。4、加入生抽,淀粉,盐搅拌均匀。5、案板上铺油纸,把搅拌均匀的米饭铺在油纸上用擀面杖擀平整。6、选择你喜欢的用模具或者水杯,...
10、下油锅炸至金黄剩米饭变身脆锅巴的做法主料米饭100克辅料鸡蛋1个调料食盐5克、鸡精3克1.把材料中所有的东西混合搅拌均匀2.在烤盘上面铺上锡纸或不沾纸,最好用不沾纸,如果没有的话,可以像我这样铺上锡纸在...
自制锅巴家常做法:1、先煮米饭,煮米饭的时候放入适量的盐。最好用粘性比较大的短圆米,尽量不要用泰国香米,因为泰国香米粘性不好,如果只有泰国香米可以加入三分之一的糯米帮助增加粘性。2、米饭煮好后趁热放入模具中压...
不能直接用生大米做锅巴,但可以把生大米煮熟后,再做锅巴,具体做法如下,首先准备材料:大米:200克、孜然粉:1小勺、椒盐:适量、糖:10克、生抽:1小勺。1、大米淘洗干净,然后放入电饭锅中,加入适量的清水煮熟。2、...
如题,我想知道:怎样制作锅巴大米锅巴最简单的做法
自制锅巴家常做法:1、先煮米饭,煮米饭的时候放入适量的盐。最好用粘性比较大的短圆米,尽量不要用泰国香米,因为泰国香米粘性不好,如果只有泰国香米可以加入三分之一的糯米帮助增加粘性。2、米饭煮好后趁热放入模具中压...
方法/步骤在装有米饭的碗中倒入油,五香粉和盐。请点击输入图片描述用勺子搅拌均匀。请点击输入图片描述将米饭倒在保鲜膜上。请点击输入图片描述在上面再盖上一层保鲜膜。请点击输入图片描述用木棍擀成薄片。请点击...