萝卜和牛肉可以一起食用。二者提供的营养素完全不一样,牛肉富含动物高蛋白,萝卜提供足够的维生素,同时烹调还可以去腥提鲜改善口感。建议在烹调时最好是选择炖煮的方式,可以减少营养素的破坏,并且有利于胃肠道对营养素的吸...
另取一锅,放油,中火,五成热时加糖,炒糖色。然后倒入牛肉翻炒上色均匀。加热水,放入料包(草果、陈皮、豆蔻、干辣椒,生姜),大火煮开后转小火炖。另取一锅放入萝卜(因为我超爱胡萝卜所以加进去一根,替换部分白...
如题,我想知道:牛肉萝卜干可以一起炖汤吗
牛腩炖萝卜,萝卜入味更好吃,这也是我放了少许萝卜干的原因,没有萝卜干也可不放,也可把牛腩绰一下水,我用凉水浸泡过就没有绰水;另外,高压锅开盖了,再放姜和盐继续炖煮20分钟,这步也是增加汤的浓度和牛腩的香味...
萝卜干炖肉:萝卜干也可以用来炖肉,尤其是炖猪肉或牛肉。将泡发的萝卜干与肉块一起放入炖锅中,加入适量的水和调味料,慢火炖煮至肉质酥烂。萝卜干在炖煮过程中会吸收肉汁,变得更加美味。萝卜干烧豆腐:将泡发的萝卜干...
萝卜对于我家来说可是非常不错的食材,除了包包子和炸萝卜丝丸子以外,基本都是炖鱼或炖牛肉来食用。萝卜跟牛肉是最适合这个季节享用的美味,牛肉独有的香味和萝卜特有的气味,两者搭配一点都不违和,而且还会碰撞出非同一般的...
冰糖适量继续翻炒几秒,放入开水末过牛肉,大火煮开转中小火炖一个小时,然后放入白萝卜块,炖20分钟左右,放点香菜,鸡精关火即可。4、白萝卜炖牛肉,牛肉软烂,萝卜香甜,汤汁鲜美,有菜有肉,荤素搭配,营养均衡。
5、放萝卜干炒至入味,加少量开水略加炖煮。6、待萝卜干变色入味,放青蒜、味精翻炒均匀即可出锅装盘。7、萝卜筋道,牛肉干香。8、成品。温馨小提示1、牛肉丁煸干水分后再放葱姜蒜。2、青蒜略炒即可。3、最后...
白萝卜干牛肉荞头可以一起炒。家常菜牛肉荞头炖白萝卜就是用牛肉和萝卜放在一起炖。香烂的牛肉,加上炖的入口即化的萝卜荞头,让人食欲大增。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对...
推荐一道我家的番茄萝卜炖牛腩的做法给您,希望合您的胃口。主料:牛腩1公斤,大个的西红柿2个,白萝卜半根,干辣椒2个(不爱吃辣可不放),大葱,姜片,老抽,盐,冰糖,料酒,花生油。做法:1.买回来的牛腩切大块,...