包饺子一般的比例是2/3，所以肉和蔬菜要六斤左右。做法如下：用料主料：饺子粉300克、水165克。辅料：猪肉馅250克、玉米粒适量、葱花适量、姜粉适量、花椒粉适量、鸡蛋适量、酱油适量、盐适量、花生油适量、料酒、盐、香...

假设每人一斤饺子，三斤饺子则面和馅约各一斤半。面粉约一斤；如果单单猪肉馅掺香菇，则猪肉馅一斤，适量葱姜，香菇半斤（若用干香菇，泡发率约4-5，则一两多干香菇足够）。另自己家庭吃饺子，不建议打水，通过肉的肥...

猪肉馅三斤左右，2斤面粉就够了。一般能包60多个饺子，但这不是固定的，要看你的饺子皮的厚薄馅儿的大小，用料多少，和包饺子的方法，决定鲜水饺子的多少。准备用料：面粉300g、水170ml、盐3g、面粉适量。1、原材料备...

面粉就多些，随心所欲，没有严格的界定。平均男生吃30个饺子，女生吃20个饺子，一个约需要0.2斤面，0.35斤肉馅，0,35斤菜馅，如果34个人会餐，大约有15斤面粉，10斤肉馅，10斤菜馅就足够了。

四斤的样子。包子一斤面和肉馅比例就是2:1，五百克的面粉，250g的肉馅儿。但是我们如果是想在家里包包子的同时放入蔬菜，就不要选择这么多的肉馅啦，200g的蔬菜，300g的肉馅儿。把包子放在锅中间隔两厘米到三米厘米的...

包包子一斤肉不加菜的话半斤面粉就差不多，如果加菜多又能揣馅，馅与面粉的重量比例一般是2：1。

四斤面粉就准备4斤肉就可以了，因为除了这一斤肉还有一些配菜要放进去，比如说加一些料酒什么的，然后再放一些小配菜进去，这样可能味道会更好一些，而且如果是四斤面粉的话，那么它如果进行了发面，那么面粉就会变得非常的多...

大约要4~5斤白面,全肉的话要10斤左右,如果里面加菜的话,要看菜的个头,白菜和大葱是有一定的区别的,肉占一半,菜占一半,肉约5斤,菜大约2到3斤也就差不多了,另外还和你包的时候菜放多少有一定的联系,所给数量你做...

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500g面粉选择300g~450g肉馅，面粉要比肉馅多，但是肉馅绝对不能比面粉多。肉馅饺子可以分为牛肉、羊肉、三鲜的，其中羊肉饺子最为鲜美，将羊肉、姜、葱、洋葱切碎，加入料酒、花椒粉、香油、花生油、盐顺时针搅拌均匀，面粉...