12大火煮开后撇去浮沫。13加盖小火焖至40分钟。1449分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。15加少许盐调味淋入香油。16大火收汁即好。

6、加入三四片姜,适量开水,煮开后转小火,盖上锅盖,小火炖煮30分钟左右。7、加入土豆、盐,转中大火,至水基本收干,土豆熟透即可。收汁时用锅铲翻炒一下,以免糊锅。喜欢可以加一点老抽。土豆烧肉的好吃做法土豆烧肉做法一...

7、放入土豆和适量盐继续焖煮8-10分钟8、汤汁快收干时翻炒出锅

7、放入适量的冰糖，当然也许有人家里没有冰糖，也可以用白糖代替。8、最后倒入开水。9、盖上盖子，用中小火炖20分钟左右。10、最后放入切成小块的土豆，煮开后，小火焖10分钟至土豆软烂，加盐、鸡精调味即可盛盘。

第8步、30分钟后，把锅里的香料挑出来，然后把土豆放入翻炒均匀，加半匙盐再焖煮15分钟即可。（喜欢吃土豆软一点的可以焖多5分钟）。第9步、烧好后加一点白糖提鲜，翻炒片刻，关火撒上葱花，就可以装盘了。第10步、...

只要不淹没土豆就可以，水倒入后就可以放锅盖焖了。大概三分钟就可以开锅看看，如果没什么水分了就可以准备起锅了，如果还有很多水就给它继续焖，直到没水分了就可以关火起锅入盘了。我是第一次做，但是做得很成功。

把猪肉放入拌炒一下。8、把调料汁倒入翻炒均匀后，加入土豆块，生姜片和茴香一起搅拌均匀，加入适量开水，没过食材煮开后转中小火慢煮30～40分钟左右。9、最后大火收汁即可。10、装盘后撒少许香葱点缀一下。

大蒜爆香，加入腌好的肉块翻炒，加入耗油、酱油、冰糖、食盐调味，再放入香叶、桂皮等辅料。第四、加水淹过肉煮至半熟后，加入切好的土豆块和青椒、洋葱等配菜，放入少许盐再焖煮二十分钟，最后盛出，土豆烧肉就做好了。

9.10分钟以后，关火起锅，先取下气压阀，放气以后再打开锅盖，把焖煮好的五花肉重新倒入锅中，这个时候，五花肉基本已经软烂，捞出香叶、生姜、辣椒等辅料，这样才有更好的就餐体验。汤汁烧开后，倒入土豆块，转中火煮10...

步骤step5高压锅烧肉的期间准备土豆：去皮切滚刀块，慢慢炒熟至表面发粘后取出备用步骤step6高压锅放气后将肉取出转移到炒锅内收汁，香料弃置不用；汤汁收浓后放入土豆块翻炒至汤汁几乎收干即可...