此鱼是假马面鱼。假马面鱼学名叫绿鳍马面鲀，别名耗儿鱼、橡皮鱼、剥皮鱼、皮匠鱼、面包鱼、烧烧鱼、猪鱼、剥皮郎、扒皮鱼等。它是一种温暖性近底层鱼类，主要分布在我国东海和黄海，以及朝鲜和日本沿海。它的特征是背鳍...

虹鳟鱼。耗儿鱼（也称虹鳟鱼）是一种淡水鱼类，其肉质细嫩、肥美、营养丰富，但并不具有特别腥味。如果喜欢口感类似耗儿鱼的鱼类，可以尝试选择一些肉质细嫩、肥美的淡水鱼类，例如草鱼、鲶鱼、鲤鱼等。这些鱼类的肉质都比较...

不是。泥猛鱼不是耗儿鱼，这是两种完全不同的鱼类。泥猛又名褐篮子鱼，俗名：篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙（闽南叫法），是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种。产地及产期：泥猛是广盐、广温、...

茶鱼和耗儿鱼很像，唯一区别是：茶鱼刺多、细，而耗儿鱼刺宽、少。

带鱼。耗儿鱼的口感和带鱼最像，做熟之后鱼肉呈蒜瓣状，同时也不失鲜嫩的口感，所以常用油炸或炖煮来进行烹饪。

1、鲳鱼鲳鱼，是鲈形目、鲳科鱼类。2、耗儿鱼耗儿鱼，是鲀形目、单角鲀科鱼类。二、形态特征不同1、鲳鱼体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。

马面鱼也叫耗儿鱼，是因为去头、去皮、去内脏的马面鱼，形似耗子，在川渝被称耗儿鱼。久而久之大家都这么叫了。马面鱼属硬骨鱼纲，鲶目，革鲀科，甲鲶属，绿鳍马面鲀种。是外海暖温性底层鱼类，杂食性。沿海有一定...

玻璃鱼不是耗儿鱼。耗儿鱼就是马面鱼，也叫剥皮鱼，能长到20_30厘米，是海洋优质经济鱼类，营养成份高。而玻璃鱼是小型鱼，长不大，只能长到3-4厘米左右，去头后2-3厘米，不是一个品种。

4、武昌鱼是鱼的学名，耗儿鱼是鱼的俗称土名，耗儿鱼的学名叫绿鳍马面鲀，另外还有一种马鲛鱼也叫老鼠鱼、耗儿鱼5、外观不同，武昌鱼身体是扁的侧面看是棱形。头很小，嘴前伸。绿鳍马面鲀头大，眼睛也大。马鲛鱼...

马面鱼是杂食性鱼类，主要吃藻类、水生植物和小型底栖动物等，也会吃一些小型鱼类。而耗儿鱼属于食肉性鱼类，主要食物是小型鱼类或其他水生动物。5.营养价值上的差异作为淡水鱼类，马面鱼的肉质清脆鲜嫩，富含蛋白质、钙...