牛肋条肉两斤面粉半斤花椒粉大量60g五香粉适量20g姜油少量1汤勺料酒2汤勺生抽2汤勺盐大量鸡精适量西安粉蒸肉【粉蒸牛肉】的做法肋条肉选择肥瘦相间，别用带筋膜的...

如题，我想知道:蒸肉粉蒸肉怎么蒸

西安小吃粉蒸肉做法（一）：牛肉或羊肉一斤，面粉一斤半，花椒面一两，盐适量。作法：1、不要选太瘦的肉，适合选偏肥的。不要用腱子之类的。2、牛肉，选三分肥七分瘦的，切小指粗细寸长的条。羊肉的话，肋条多带的...

其中最为著名的美食是粉蒸肉，在这里品尝到的味道绝对是一绝。粉蒸肉是街的特色美食，是由猪肉和山药等食材熬制而成的。首先将山药泥铺在碗底，再放上用调料腌制过的猪肉，最后再加上一些香菇、葱花、姜丝等，然后上...

5、小酥肉&粉蒸肉推荐指数：★★★☆☆西安街的定家小酥肉在西安已经有二十多年的历史了，在当地极受欢迎，众多食客慕名前往。其黄色的小钵盛着小酥肉，肉面上泛着一层金黄色的油，大块大块的肉若隐若现，夹起...

2，金线油塔金线油塔，形如缕缕金丝盘绕，层层塔楼相叠而得名。食时辅以葱白、甜面酱、并与杏仁甜浆配合，别具风味。3，甑糕甑糕，又名水晶龙凤糕，以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽...

成本低但是利润还是不错的，只要味道好，坊上粉蒸肉赚钱的。西安市，简称“镐”，古称长安、镐京，陕西省辖地级市，是陕西省省会、副省级市、特大城市、国家中心城市、西安都市圈和关中平原城市群核心城市。

大皮院口的老赵家！就在高家烤肉旁边不远！

一、四川粉蒸肉主料：五花肉500克五香蒸肉米粉250克郫县豆瓣3汤匙酱油1汤匙盐适量辅料：黄酒1汤匙腐乳汁1汤匙醪糟(米酒)1汤匙大葱1段生姜1大块调料：大蒜5粒葱花少许花椒面2茶匙花生油1汤匙生菜油1...

楼主要的是西安的牛肉或羊肉粉蒸肉，不是汉人的米粉蒸肉。原料：牛肉或羊肉一斤，面粉一斤半，花椒面一两，盐适量。作法：1、不要选太瘦的肉，适合选偏肥的。不要用腱子之类的。2、牛肉，选三分肥七分瘦的，切小指...