所以炸丸子放膨松剂好，会使丸子口感更软更香等。

可以放。根据查询蓬松剂相关信息得知，炸萝卜丸子可以放。放入膨松剂，受热后会产生二氧化碳，让丸子变得更加膨松，这样口感也会更加酥松，而且不油腻，发凉后不发硬不皮软。

其实泡打粉，也就是膨松剂。单纯用红薯淀粉调糊，可能酥肉会有点儿硬，加入泡打粉，能够使面糊发酵蓬松，从而炸出来的酥肉就会更加酥脆。在调好的面糊中，再加入少许泡打粉，搅拌均匀备用。5，把面糊倒进肉中，用筷子搅拌均匀。

干酵母等发酵型的膨松剂也可以实现油炸食品的膨松。发酵型膨化剂需要在油炸前拌到原料里发酵足够的时间，效率和便捷性不是很好，但味道比泡打粉好，副作用小。一些食用改性淀粉拌到食物原料里油炸，也可以起到膨松作用。这样...

虽然有人认为炸油条只用膨松剂不好，但也有很多人认为它是必须的。毕竟，膨松剂不仅可以让油条更加松软，还可以提高油条的膨松性和口感。如果没有膨松剂，油条就会比较硬和沉重，这远不如使用膨松剂的油条好吃。总的来说，使用...

炸蔬菜丸子是可以放油条膨松剂的，相对来说炸蔬菜丸子的时候放一些膨松剂在里面，可以让蔬菜丸子的炸出来的口感更软更香，那更蓬松一点，效果更好吃一点。

脑损伤、智力下降、严重者可能痴呆。膨松剂指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面坯起发，形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。

能蓬松，使用蓬松剂后的猪皮，在通过油炸或烧烤，会使肉质脆嫩多汁，非常好咬，蓬松饱满。

膨松剂好。使用膨松剂制作的油条不仅不含铝，而且油条的蓬松度好，口感佳，低油脂。经典油条香脆，是现在很多人早餐的选择之一。

你好，炸油条的时候，不用放酵母，放一点蓬松剂就可以了，，按面的比例要适量的放