纯碱是属于盐，纯碱是盐而不是碱，因为它是有金属阳离子与酸根阴离子构成的。所以是盐。碱的话应该是金属阳离子和氢氧根离子构成。纯碱化学品的纯度多在99.5%以上。国际贸易中又名苏打或碱灰。纯碱的化学性质：化学式为：...

纯碱：Na2CO3 是由金属离子和酸根离子组成的化合物，所以说盐，不是碱。但是，由于Na2CO3溶于水显碱性，所以人们常把它叫做纯碱，其实纯碱不是碱，是盐。

纯碱是盐，因为纯碱分子组成中没有OH-，所以是盐。因其水溶液呈碱性，故叫纯碱。纯碱外观为白色粉末或细粒结晶，味涩。易溶于水，微溶于无水乙醇，不溶于丙醇。其水溶液水解呈碱性，有一定的腐蚀性，能与酸进行中和反应...

纯碱 学名碳酸氢钠 是一种盐 而且是程强碱性的 用来发酵面团的时候要用到 煮粥不用放碱

纯碱：有两层含义一是指碳酸钠在水溶液中因其水解后呈碱性；二是指在工业上最初用路布兰法制得的碳酸钠纯度不高，而后用索尔维法（氨碱法）制取得到的碳酸钠纯度大大提高。

纯碱是一种水溶液呈碱性的强碱弱酸盐，它属于盐类物质。化学名称为碳酸钠（化学式：Na2CO3）。碳酸钠 [497-19-8]（Na2CO3），分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱...

酸指电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物；碱指电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物；盐指电离时生成金属阳离子（或铵根离子）和酸根离子的化合物。纯碱的化学式是碳酸钠，因为溶于水呈碱性，所以俗称纯碱。

一个是俗称，一个是化学学名。这很正常。前者是由使用中表现的特性来说，后者是以化学结构来说的。

盐是_由金属阳离子和阴离子组成的化合物,而碱是要由阳离子和氢氧根离子组成的,纯碱Na2Co3,由金属钠(Na)阳离子和碳酸根阴离子组成,并没有氢氧根,所以就归类成碱勒…

因为它的水溶液显碱性。1、溶解性：碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠，35.4℃时溶解度最大，100克水中可溶解49.7克碳酸钠，微溶于无水乙醇，难溶于丙醇。溶液显碱性，能使酚酞变红。2、性状...