绝大部分的海带丝，都是拌凉的 配料：盐，鸡精，味精，蒜蓉，老陈醋（白醋也行），红油（有最好，没有也 行主要是为了看起来红亮、更有食欲）， 香油，小米椒沫， 各种调料适量，看海带丝的量而适当的加减。 海带丝需要氽水，就是用90度左右的开

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

海带丝：270克; 枸杞子: 6粒; 蒜：35克;食盐：1小勺;鸡精：1小勺;香油：2小勺;

原 料：海带丝(350克) 调 料：香油(10克)、酱油(5克)、盐(3克)、大蒜(30克) 、鸡精(5克) 步骤： 1、放入少许盐、鸡精、香油，调匀成蒜泥汁。 2、将海带倒入锅中，煮开后再煮2分钟，海带变软后凉水冲洗备用。 3、放入适量盐、鸡精、蒜泥、香油，

蒜泥海带的做法

绝大部分的海带丝，都是拌凉的 配料：盐，鸡精，味精，蒜蓉，老陈醋（白醋也行），红油（有最好，没有也 行主要是为了看起来红亮、更有食欲）， 香油，小米椒沫， 各种调料适量，看海带丝的量而适当的加减。 海带丝需要氽水，就是用90度左右的开

将海带丝清洗干净，添入适量凉水浸泡2小时左右

蒜蓉辣酱炒大虾,所需食材:大虾250克, 蒜蓉辣酱20克 ,葱2根 ,姜3片 ,糖1茶匙, 盐1克。用牙签在虾的头部和身体相连的位置挑出虾线,然后清洗干净。

蒜去皮，切成粒，将蒜粒放入小碗中，用擀面杖一头捣成蒜泥

原 料：海带丝(350克) 调 料：香油(10克)、酱油(5克)、盐(3克)、大蒜(30克) 、鸡精(5克) 步骤： 1、放入少许盐、鸡精、香油，调匀成蒜泥汁。 2、将海带倒入锅中，煮开后再煮2分钟，海带变软后凉水冲洗备用。 3、放入适量盐、鸡精、蒜泥、香油，

放入少许盐、鸡精、香油，调匀成蒜泥汁；将浸泡过海带的水连海带一同倒入锅中，煮开后再煮几分钟至海带变软

绝大部分的海带丝，都是拌凉的 配料：盐，鸡精，味精，蒜蓉，老陈醋（白醋也行），红油（有最好，没有也 行主要是为了看起来红亮、更有食欲）， 香油，小米椒沫， 各种调料适量，看海带丝的量而适当的加减。 海带丝需要氽水，就是用90度左右的开

捞出后用凉水冲洗干净，沥去水，切成长段

蒜蓉辣酱炒大虾,所需食材:大虾250克, 蒜蓉辣酱20克 ,葱2根 ,姜3片 ,糖1茶匙, 盐1克。用牙签在虾的头部和身体相连的位置挑出虾线,然后清洗干净。

放入适量盐、鸡精，抓拌均匀，放入蒜泥

放入香油，拌匀，挑入盘中，用些枸杞子点缀即可

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李先生美国加州牛肉面蒜泥海带丝的做法?

原 料：海带丝百(350克)    

调 料：香油(10克度)、酱油(5克)、盐(3克)、大蒜(30克) 、鸡精(5克)    

步骤：

1、放入少许盐、鸡精、香知油，调匀成蒜泥汁。

2、将海带倒入道锅中，煮开后再煮2分钟，海带变软后凉水冲洗备回用。

3、放入适量盐、鸡精、蒜泥、香油，抓拌均匀即可答。

阿香米线的蒜蓉海带丝怎么做的？

绝大部分的海带丝，都是拌凉的知

配料：盐，鸡精，味精，蒜蓉，老陈醋（白醋也行），红油（有最好，没有也

行主要是为了看起来红亮、更有食欲），

香油，道小米椒沫，

各种调料适量，看海带丝内的量而适当的加减。

海带丝需要氽水，就是用90度左右的开水烫一下就捞起来，立刻淘凉备用。

再加调料拌匀就完工了

这是我最常用的配料，自己也很喜欢这个味道，是酸辣容味的，吃起来感觉很爽。

有哪些「奇葩食材或搭配」出乎意料的好吃？

蒜蓉辣酱炒大虾，所需食材:大虾250克， 蒜蓉辣酱20克 ，葱2根 ，姜3片 ，糖1茶匙， 盐1克。用牙签在虾的头部和身体相连的位置挑出虾线，然后清洗干净。知这样处理虾线不会破坏虾的表面，看起来更美观，虾*和须子我没剪，感觉留着挺漂亮的。

小葱洗净切小段、生姜去皮切成小片备用。锅中倒适量食用油烧至五成热，放入葱段和姜片小火炒出香味。接着放入蒜蓉辣酱，小火翻炒均道匀。待蒜蓉辣酱炒出红油，充分将酱的香味释放出来，但也注意不要炒糊了。然后放入大虾，改大火快速翻炒变色。调入糖和盐，糖不必太多，就是稍微调下味道，蒜蓉辣酱本身就是咸的，所以盐也要少放。快速翻炒均匀，盛回出装盘即可。

咸蛋黄炒苦瓜 。十个人里估计就有九个人不爱吃苦瓜，苦瓜这种虽说是一种药食同源的食材，对人的身体好处多多，但是自带强烈苦味儿，很难把它做的好吃！

现在天气热，爱上火，吃点苦瓜还是很有好处的，对于不知道怎么把苦瓜做答的好吃的陛下们，强烈推荐咸蛋黄炒苦瓜这种做法，这两种看似不搭旮的食材，炒在一起真的贼香！咸蛋黄的香能遮盖苦瓜的苦，苦瓜的苦还能解咸蛋黄的腻，不信的试试看，这是小笼包截至目前觉得最好吃的苦瓜做法了！

李先生美国加州牛肉面蒜泥海带丝的做法?

原 料：海带丝(350克)    

调 料：香油百(10克)、酱油(5克)、盐(3克)、大蒜(30克) 、鸡精(5克)    

步骤：

1、放入度少许盐、鸡精、香油，调匀成蒜泥汁内。

2、将容海带倒入锅中，煮开后再煮2分钟，海带变软后凉水冲洗备用。

3、放入适量盐、鸡精、蒜泥、香油，抓拌均匀即可。

阿香米线的蒜蓉海带丝怎么做的？

绝大部分的海带zhidao丝，都是拌凉的

配料：盐，鸡精，味精，蒜蓉，老陈醋（白醋也行），红油（有最好，没有也

行主要是为了看起来红亮、更有食欲版），

香油，小米椒沫，

各种调料适量，看海带丝的量而适当的加减。

海带丝需要氽水，就是用90度左右的开水烫一下就捞起来，立刻淘凉备用。

再加调料拌匀就完工了

这是我最常用的配料，自己也很权喜欢这个味道，是酸辣味的，吃起来感觉很爽。