材料

鸡蛋：3-4个; 紫菜: 片1大片;胡萝卜: 1根; 食盐：适量;料酒：适量;色拉油：适量;

韩式鸡蛋卷的做法

鸡蛋略加料酒打散，加入胡萝卜屑、盐，搅打均匀

锅中热油，加入蛋液，将蛋液滑开，火调成中小火，待鸡蛋完全炒熟

放一张厨房用纸，将炒好的鸡蛋饼放在上面吸油，而后在上面放紫菜片，之后卷卷，大约2厘米切段即可