材料
紫甘蓝：适量; 黄瓜: 半个; 食盐：适量;香油：适量;白醋：适量;
凉拌紫甘蓝的做法
紫甘蓝对剖（只用一半），去掉外面的干皮，洗净切丝
紫甘蓝用盐腌制8分钟，抓出汁水倒掉
黄瓜洗净，切丝。把黄瓜丝倒入腌好的紫甘蓝里，加香油，白醋拌匀即可装盘了
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