楼层计划卫生项目及时间安排表和客房计划卫生项目具体操作步骤表请参考（表5.9，表5.10）。针对不同的项目，客房的计划卫生应按不同的时间周期进行。如每天清洁地毯、墙纸污迹；2、3天用鸡毛掸清洁壁画1次；5天清洁卫生间...

1、工资。按照酒店2006年薪资定级标准，客房部工资标准从领班到服务员，都可定为A、B、C三个级别。发放标准及方式：依据每月综合考评情况，对服务员工资进行定级（A、B、C级），并报酒店行管部审核，审核通过后于每月7号...

15、离开房间，应要求服务员打开房内照明灯 第二节 客房的计划卫生 客房的计划卫生是指在日常客房清洁的基础上，拟定一个周期性清洁计划，针对客房中平时不易或不必进行清洁的项目，采取定期循环的方式做彻底的清洁保养工作...

38.针线包内物品是否齐全; 39.《酒店纪念册》和《WELCOMETO CHINA》书刊是否摆放在组合柜抽屉内规定位置处,有无缺页、破损或污渍,如有应急及时更换; 40.酒店服务介绍卡座有无积尘; 41.《服务指南》有无破损、缺页或污迹,如有应及...

客房清洁卫生的生化标准包括：一、 十无 四壁无灰尘，蜘蛛网。地面无杂物，纸屑，果皮。床单，被套，枕套表面无污迹和破损。卫生间清洁，无异味。金属把手无污锈。家具无污渍。灯具无灰尘，破损。茶具，冷水具无污痕。楼面...

1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生，专布...

在整个Hilton CleanStay“希尔顿清洁无忧住”项目的开发过程中,梅奥诊所发挥医学专长,向希尔顿提供培训方法、清洁规范和质量保证方面的指导建议。此外,梅奥诊所还提供了来自医疗行业的新技术和新方法的建议,让希尔顿酒店的清洁与消毒计划受益。

3.针对卫生盲区，补全操作程序。比如，酒店空调管道、窗帘、床垫等日常清洁和计划卫生经常遗忘的角落，可以根据酒店的实际营业状况，制定贴合实际的操作程序，保证这些物品不成为卫生的盲区。对于酒店客房小酒吧(mini-bar)食品...

\x0d\x0a三、客房清扫的一般原则和卫生标准\x0d\x0a（一）客房清扫的一般原则\x0d\x0a1、从上到下。\x0d\x0a2、从里到外。\x0d\x0a3、先铺后抹。\x0d\x0a4、环形清理。\x0d\x0a5、干湿分开。\x...

房间地脚线卫生；床底以及床里侧地面卫生；行李挂衣架上下隔板卫生；房间墙面卫生；窗玻璃以及窗轨道窗台卫生；房间蜘蛛网；电视机柜内部隔板卫生；卫生间冲淋房墙面卫生；卫生间门台阶外侧面卫生；其他临时安排的其他计划卫生；...