1.糯米粉先到点开水搅匀，水量大约就是一个汤圆的份量；2.加入适量冷水合成面团；3.黑芝麻，坚果加糖打磨成粉，用擀面杖擀碎；4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球，做成汤圆馅；5.糯米面团也分成小份，抱上馅儿揉圆...

5、锅中烧水,水开放入汤圆,煮至汤圆浮起,加两次冷水,等汤圆再次漂浮就可以了。6、碗中放入一些紫菜、虾皮、少许盐,舀入汤汁,盛入汤圆就可以开吃了。5、凤梨馅儿元宵主要食材:糯米粉适量,凤梨2个(果肉1200克),冰糖150克,麦...

9、左手旋转汤圆剂子，用右手虎口慢慢捏拢开口10、用手指沾水，把汤圆剂子搓圆搓光滑11、依次把汤圆做好，速度要快，以防粉团变干12、水开，下汤圆，大火煮开，小火煮至汤圆浮起即可汤圆的做法和配方3吃汤圆...

加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干元宵的馅料就做好了用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满收口...

1、准备好原材料。2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。3、将花生和核桃仁切细。4、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。5、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。6、元...

1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。2、将花生和核桃仁切细。3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。5、炒好之后放碗中备用...

用料糯米粉100克，热水90克，抹茶馅100克。自制汤圆的做法，把汤圆的配料准备好，糯米粉倒入一个干净的碗里或盆里，方便一会和面，糯米粉中慢慢加入热水，不要一起加入，不然棉不好弄，糯米粉和成这样就可以、去除四分之...

元宵汤圆的做法：1、准备熟的黑芝麻50克、熟花生碎20克、白糖50克，把它们都倒入破壁机中磨成粉，磨成粉以后把它倒入大碗中，加入60克猪油（不喜欢吃猪油也可以换成其它植物油或者黄油，自我感觉猪油更香），30克清水，...

元宵可以做成拔丝汤圆、蒸汤圆、“穿衣”汤圆。1、拔丝汤圆：先用食油光滑锅底，再放白糖与适量水用文火熬成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将油炸好的汤圆入锅，与糖糊搅拌，迅速出锅，趁热食用，满桌金丝伸延。2、蒸汤圆...

又立即倒回干粉里再滚上干粉，再捡出，再过水，再滚干粉，直到做到你想要的大小。5，烧水，水开，放汤圆，煮至汤员泡起来后，又沉下去就好了。可以吃了！这是正宗的吉安汤圆（又叫元宵）...